松仁土豆丝
主料:博士1号黄金薯土豆丝适量
辅料:盐4g、大蒜粉1茶匙、香油2g、花椒油3ml、芥末油2ml、麻油3ml、苹果醋3ml、松子仁适量
做法:1.准备适量博士1号黄金薯土豆丝,松子适量
2.土豆去皮、擦丝、清水泡去淀粉
3.按照配料表准备好调料,松子剥仁,黑芝麻准备适量
4.锅内水烧开,将土豆丝焯熟,即刻捞出过冷水
5.土豆丝控水,加入已配好的所有调料,拌匀装碗
6.顶部放松仁和黑芝麻点缀
主料:博士1号黄金薯土豆丝适量
辅料:盐4g、大蒜粉1茶匙、香油2g、花椒油3ml、芥末油2ml、麻油3ml、苹果醋3ml、松子仁适量
做法:1.准备适量博士1号黄金薯土豆丝,松子适量
2.土豆去皮、擦丝、清水泡去淀粉
3.按照配料表准备好调料,松子剥仁,黑芝麻准备适量
4.锅内水烧开,将土豆丝焯熟,即刻捞出过冷水
5.土豆丝控水,加入已配好的所有调料,拌匀装碗
6.顶部放松仁和黑芝麻点缀